Este pentru a treia oară că studenţii de la „Turism şi Amenajarea Teritoriului” şi cei de la „Geografia Turismului” – nivel licenţă şi masterat, de la extensiunea sigheteană a Universităţii „Babeş-Bolyi” din Cluj-Napoca, organizează „Sărbătoarea mărului”, o manifestare menită a pune în valoare produsele tradiţionale maramureşene, „… mărul, ca subiect, fiind doar începutul. Am pornit cu mărul şi sperăm că ideea va fi preluată şi apoi extinsă la majoritatea produselor maramurşene, nu numai fructe” – spune dr. Marin Ilieş, directorul extensiunii. „Totul a pornit de la o gustare de mere şi de la un fel de şezătoare în care studenţii au prezentat soiurile încetăţenite în Maramureş, câteva din mâncărurile având măr în compoziţie. Evenimentul a prins şi iată-ne la cea de-a III-a ediţie”.

În ceea ce priveşte ediţia din acest an, ea nu a diferit prea mult de la prima ediţie de care vorbea dr. Marin Ilieş, atâta doar că produsele culinare s-au diversificat (gemuri, compoturi, peltea şi, ca noutate, plăcinte şi clătite cu mere) iar istoricul fructului, mitologia pre şi post creştină, precum şi calităţile curative ale mărului au fost prezentate într-o manieră „academică”. Inedită a fost legenda lui Wilhelm Tell (cea cu arcul, săgeata şi mărul de pe capul unui copil), prezentată în manieră folcloric-sincretică, cu un erou maramureşean cu clop din Apuseni şi o păpuşă de câlţi pe post de sacrificiu. Dar hazul e haz, prezentările au fost prezentări iar preparatele – una şi una – au fost pe toate gusturile!